Terveelliset herkut ja kevyet reseptit

 
Jos haluat laihtua ja polttaa rasvaa, tulee sinun syödä terveellisesti. Se ei kuitenkaan tarkoita sitä, toisin kuin monet luulevat, että joutuisit syödä ruokia, jotka eivät maistu hyvälle. Todellakin voit syödä hyvän makuisia ruokia. Jopa herkuttelu on sallittua. Ja mikä parasta, voit herkutella terveellisesti.
 
Tälle sivulle on koottu terveellisiä herkkuja sekä kevyitä ja terveellisiä reseptejä. 



Terveelliset herkut


1. Protein pudding

protein pudding

Englanninkielen sana Pudding eli suomen kielellä käännettynä vanukas kuulostaa oikein herkulliselta, eikö vain?
Normaalistihan vanukkaat ovat todella epäterveellisiä ja ehdottomasti kiellettyjä tosilaihduttajan ruokalistalta.
Nyt asia on toisin. Tässä sinulle sallittu herkku protein pudding eli proteiinivanukas.

Protein pudding -tuotteet ovat melko uusia tuotteita lisäravinnemarkkinoilla. Ne ovat heti alkumetreillään nousseet suureen suosioon, eikä suotta. Protein pudding valmisteella pystyt valmistamaan omat erittäin maukkaat vanukkaat helposti. Proteiinivanukas on erittäin terveellinen ja hyvä välipala, sillä valmisteessa ei ole juuri lainkaan sokeria. 100 grammassa valmistetta on proteiinia huikeat 80 grammaa ja hiilihydraatteja alle 2 grammaa! Karppaajan valinta!
 
Lue lisää tästä. 

 

2. Raakasuklaa

 
 
Usein ihmiset, jotka tykkäävät syödä paljon suklaata puolustelevat syömistään sillä, että "suklaan sanotaan olevan terveellistä". Asia pitää paikkansa, osittain. Normaaleiden Fazerin sinisten ja Marabou ynnä muiden suklaalevyjen kohdalla väittämä kylläkään ei pidä paikkaansa. Näihin suklaihin on lisätty hurjasti sokeria, rasvaa sekä muuta epäterveellistä ja kaiken lisäksi ne on valmistettu korkeassa lämpötilassa, mikä tuhoaa kaikki suklaan terveelliset ainesosat.
 
Kaikkien suklaatuotteiden alkuperäinen raaka-aine on kaakaopapu. Kaakaopapu itsessään on superterveellinen. Kaakao sisältää enemmän antioksidantteja kuin mikään muu ruoka. Kyseessä on siis todellinen superruoka. Kaakaon terveelliset ravintoaineet tuhoutuvat, jos valmistuslämpötila nousee yli 50 asteen. Raakasuklaan valmistuksessa lämpötilat usein pysyvät noin 40 asteessa. 
 
Nykyään on tarjolla useita erilaisia raakasuklaatuotteita. Yllä olevista vasemmalla olevaa Cocovin mintun makuista raakasuklaata maistaneena voi vain todeta, että maku on erittäin hyvä. Kannattaa siis heti ensimmäisenä vaihtaa herkkupäivän epäterveelliset suklaalevyt terveellisin ja raakasuklaisiin. Maku ei muutu juuri mihinkään!
 

 

3. Proteiinipatukat

proteiinipatukka                         proteiinipatukat
 
Proteiinipatukat ovat hyviä palasia kuntoilijoiden ja urheilijoiden ruokavalioon. Proteiinipatukat sopivat myös hyvin kiireiseen elämänrytmiin. Proteiinipatukoista saa helpon välipalan tai palautusaterien treenin jälkeen. Proteiinipatukat ovat ehdottomasti parempia vaihtoehtoja kuin normaalit suklaapatukat. Jollei rahat riitä raakasuklaapatukoihin, niin näihin varmaankin jo riittävät. Proteiinipatukoita voi hankkia edullisimmillaan jopa noin 1 euron kappalehintaan.
 
Vinkki!
 Hyvinvoinnnin tavaratalon outletista ja diileistä voi saada proteiinipatukoita jopa 50%:n alennuksella

 
 
 
 

Terveelliset ja kevyet reseptit

 

1. Proteiinipizza

pizzapohja
(Ohjeesta saat pellillisen )
 
250 g maitorahkaa
150 g juustoraastetta (pienempikin määrä riittää)
2 kananmunaa
4 rkl vehnäleseitä
0,5 dl ruisjauhoa
1 tl leivinjauhetta
 
Sekoita ainekset ja levitä uuninpellille ohueksi kerrokseksi.
Esipaista 200 asteessa 10 minuuttia ennen täyttämistä.
Täytä pizza ja paista uunissa vielä noin 20 minuuttia.
 
Anna pizzan jäähtyä ennen leikkaamista, jollei pohja olisi löysää.
 
Täytteitä voit laittaa oman maun mukaan. Esimerkiksi jauheliha, kinkkusuikaleet, tonnikala, kana, juustoraaste, 
sipuli, ananas, herkkusienet tai katkaravut sopivat mainiosti. Lisäksi mausteet maun mukaan.
 
Tätä maistaneena voi todeta, että tuollaisella hieman erilaisella pizzapohjalla tehty pizza maistuu yllättävän hyvältä. Mikä parasta, kyseisellä ohjeella tehtynä pizzassa ei ole juuri lainkaan hiilihydraatteja. Loistava vaihtoehto viikonlopun herkutteluun!
 

 

2. Gojimarja-patukat

1 dl pähkinöitä (cashew-pähkinät, mantelit, auringonkukansiemenet tms.)
1 rkl hunajaa
 
voit lisätä myös:
1 rkl kookoshiutaleita/1rkl kookosöljyä
 
Sekoita ruokaprosessorilla tai sauvasekoittimella ainekset mössöksi, muotoile patukoiksi alustalle ja jäähdytä/pakasta. 


 

3. Suklainen banaanipirtelö

 
1/2 banaani
1 mitallinen kaakaon tai minttusuklaan makuista proteiinijauhetta
1 kananmunanvalkuainen
1-2 dl maustamatonta luonnonjogurttia
noin 1 rkl kaakaonibsejä
vajaa 1 rkl auringonkukansiemeniä/ pähkinöitä
vettä sen mukaan, minkä koostumuksen pirtelölle haluat

Herkullinen ja todella terveellinen keino makeannälän nujertamiseen. Pirtelö sisältää runsaasti proteiinia, hyviä rasvoja sekä kuitua. Sopii aamupalaksi tai välipalaksi. Voi maustaa myös kevyesti kanelilla. 
 
 

Lisää terveellisiä terveellisiä reseptejä:


     
 
 
 
 
Lue myös nämä: